10379食品执行标准
10379食品类产品执行标准，食品就是执行标准号为SB/T10379-2012的《速冻调制食品》。《速冻调制食品》是标准2013年6月1日执行的一项国家标准，替代 SB/T 10379-2004《速冻调制食品》，食品适用冷冻调配食品类的执行生产制造、检验和市场销售。标准
10379食品类产品执行标准
《速冻调制食品》规定了冷冻调配食品类的食品专业术语和界定、归类、执行原材料和辅材、标准技术标准、食品检验方法、执行判定规则、标准标识、食品标示、执行外包装、标准运送和存储及其市场销售和收回的规定。
国家标准是对并没有国家行业标准而又必须在全国各地某一领域范围之内统一的技术标准所确立的规范。例如SB/T10379-2012里的SB表明国外贸易的商业服务国家标准。
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